Menu 1
Mousson de canard, toast chaud et garniture
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Papillon de charcuterie (2 assortiments)
Tomates printanières
Carottes râpées
Taboulé
Choux fleur en salade
Betteraves rouges
Terrine des Ardennes
Condiments
Pain
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Sorbet Citron Jaune
(sans alcool)
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Rôti de porc orloff sauce forestière & ses légumes
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Buffet de fromages
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Pièce montée en Gâteau
ou Glace (selon catalogue)
ou en Choux (supp 3€50)
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Service compris
Menu 2
Assiette de saumon rose en Bellevue
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Papillon de charcuterie (3 assortiments)
Jambon cru
Salade de choux blanc aux raisins sec
Salade de maïs amélioré
Carottes râpées
Tomates mimosa
Taboulé
Terrine des Ardennes & Rillettes du mans de porc
Condiments
Pain
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Sorbet Mandarine
(sans alcool)
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Filet mignon de porc, sauce normande & ses légumes
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Buffet de fromages
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Pièce montée en Gâteau
Ou Glace (selon catalogue)
Ou en Choux (supp 3€50)
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Service compris
Menu 3
Terrine de Saint Jacques, toasts chaud
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Papillon de charcuterie (4 assortiments)
Avocat aux crevettes
Tomates aux surimis
Salade de choux rouge aux pommes
Champignons à la grecques
Taboulé
Blanc de poireaux
Carottes râpées
Asperge à la vinaigrette
Terrine de canard aux poivres vert & Rillettes doies
Condiments
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Sorbet Mojito
(sans alcool)
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Cuise de canard, sauce marchand de vin
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Buffet de fromages
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Pièce montée en Gâteau
Ou Glace (selon catalogue)
Ou en Choux (supp 3€50)
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Service compris
