Nos propositions de menus pour vos réceptions et buffets froids.
Liste des buffets froids :
Menu 1
Coquilles de Saumon Rose en Bellevue
~
Papillon de Charcuteries (2 sortes)
Taboulé
Betteraves rouges
Carottes râpées
Macédoine de légumes
Terrine de campagne
Condiments
~
Pommes de terre en salade
Salade de haricots verts
Salade de pâtes aux lardons
Salade de tomates
Poulet rôti
Rôti de porc
~
Buffet de fromages
~
Pain & service non compris
Livraison comprise
Menu 2
Coquilles de Saumon Rose en Bellevue
~
Papillon de Charcuteries (3 sortes)
Oeuf en gelée
Betteraves rouges
Macédoine de légumes
Salade de Concombres
Choux blancs aux raisins secs
Carottes râpées
Taboulé
Terrine des Ardennes
Terrine de Campagne
Condiments
~
Salade de Pâtes aux Lardons
Salade de haricots verts
Pommes de terre en salade
Choux fleur en salade
Jambon blanc
Boeuf grillé
Poulet rôti
~
Buffet de fromages
~
Pain & service non compris
Livraison comprise
Menu 3
Coquilles de Saumon Rose en Bellevue
~
Papillon de Charcuteries (3 sortes)
Marquise de Jambon cru
Tomates aux thons
Macédoine de légumes
Carottes râpées
Taboulé
Salade de Concombres
Salade de Choux Rouges
Terrine des Ardennes
Rillettes de porc du Mans
Condiments
~
Salade de Pâtes aux Lardons
Pommes de terre piémontaise
Salade de Blé amélioré
Choux Fleur en salade
Salade d' Haricots verts
Rôti de Boeuf
Poulet Rôti
Rôti de Porc
Jambon blanc
~
Buffet de fromages
~
Pain & service non compris
Livraison comprise
Menu 4
Coquilles de Saumon Rose en Bellevue
~
Papillon de Charcuteries (3 sortes)
Marquise de Saumon fumé
Betteraves rouges
Taboulé
Carottes râpées
Salade de Choux Rouges
Tomates aux Thons
1/2 Pêche au Surimi
Terrine des Ardennes
Terrine de canard aux poivres verts
Rillettes de porc du Mans
Condiments
~
Salade de petits pois à la Française
Salade de pâtes aux lardons
Salade d' Haricots verts
Choux blancs aux raisins secs
Pommes de terre piémontaise
Salade de riz au surimi
Boeuf grillée
Jambon blanc
Poulet rôti
Rôti de Porc
~
Buffet de fromages
~
Pain & service non compris
Livraison comprise