Nos propositions de menus pour vos réceptions et buffets froids.
Liste des buffets froids :
Menu 1
Coquille de Saumon Rose en Bellevue
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Papillon de Charcuteries (2 sortes)
Taboulé
Betteraves rouges
Carottes râpées
Macédoine de légumes
Terrine de campagne
Condiments
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Pomme de Terre en salade
Salade de Haricots Verts
Salade de pâtes aux lardons
Salade de tomates
Poulet rôti
Rôti de porc
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Buffet de fromages
Pain non compris
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Dessert
Gâteau : 3.50€ la part
Glace : prix selon catalogue
Pièce montée en choux : 4.50€ la part
Livraison comprise
Menu 2
Coquille de Saumon Rose en Bellevue
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Papillon de Charcuteries (3 sortes)
Oeuf en gelée
Betteraves rouges
Macédoines de légumes
Salade de Concombre
Choux blanc aux raisins secs
Carottes râpées
Taboulé
Terrine des Ardennes
Terrine de Campagne
Condiments
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Salade de Pâtes aux Lardons
Salade de Haricots Verts
Pommes de Terre en Salade
Choux fleur en salade
Jambon blanc
Boeuf grillé
Poulet rôti
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Buffet de fromages
Pain non compris
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Dessert
Gâteau : 3.50€ la part
Glace : prix selon catalogue
Pièce montée en choux : 4.50€ la part
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Livraison comprise
Menu 3
Coquille de Saumon Rose en Bellevue
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Papillon de Charcuteries (3 sortes)
Marquise de Jambon cru
Tomate au thon
Macédoine de légumes
Carottes râpées
Taboulé
Salade de Concombre
Salade de Chou Rouge
Terrine des Ardennes
Rillettes de porc du mans
Condiments
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Salade de Pâtes aux Lardons
Pomme de terre piémontaise
Salade de Blé amélioré
Chou Fleur en salade
Salade d' Haricots verts
Rôti de Boeuf
Poulet Rôti
Rôti de Porc
Jambon blanc
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Buffet de fromages
Pain non compris
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Dessert
Gâteau : 3.50€ la part
Glace : prix selon catalogue
Pièce montée en choux : 4.50€ la part
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Livraison comprise
Menu 4
Coquille de Saumon Rose en Bellevue
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Papillon de Charcuteries (3 sortes)
Marquise de Saumon fumé
Betteraves rouges
Taboulé
Carottes râpées
Salade de Chou Rouge
Tomate au Thon
1/2 Pêche au Surimi
Terrine des Ardennes
Terrine de canard aux poivres verts
Rillettes de porc du mans
Condiments
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Salade de petits pois à la Française
Salade de pâtes aux lardons
Salade d' Haricots verts
Choux blanc aux raisins secs
Pomme de terre piémontaise
Salade de riz au surimi
Boeuf grillée
Jambon blanc
Langue, sauce vinaigrette
Poulet rôti
Rôti de Porc
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Buffet de fromages
Pain non compris
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Dessert
Gâteau : 3.50€ la part
Glace : prix selon catalogue
Pièce montée en choux : 4.50€ la part
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Livraison comprise