Nos Entrées
Assiette de Foie gras
Mi-cuit à l'armagnac, confit d'oignons
19.90 €
Cassolette de St-Jacques
Sauce au poireaux ou sauce Maroilles
17.30 €
Escargots Au beurre aillé X 12
X 6
13.50 €
7.00 €
Assiette de saumon fumé
Toasts et crème ciboulette
14.90 €
9.80 €
Nos Salades
Entrée
Plat
Salade de crottin de chèvre pané
Salade, crottin de chèvre pané, oignons rouges, croûtons, lardons, tomates
8.70 €
17.40 €
Salade de feuille de brick au maroilles et mini camembert pané
Salade, feuille de brick au maroilles, mini camembert pané, croûtons, oignons rouges, lardons, tomates
9.50 €
19.00 €
Nos Plats
Steak tartare
15.90 €
Carbonnade Flamande
18.80 €
Pavé de Rumsteak
Sauce poivre ou maroilles
19.70 €
Bavette d'Aloyau
Sauce échalotes, poivre ou maroilles
17.90 €
Sauté de Poulet
Gratiné au maroilles
17.80 €
Welsh
Pain de campagne, moutarde à l'ancienne, jambon, cheddar, oeuf sur le plat
15.80 €
L'assiette du mineur
Welsh, carbonnade flamande et ficelle picarde
17.90 €
Médaillon de Filet Mignon de Porc
Gratiné au maroilles
17.90 €
Burger "Classique"
Pain burger, sauce barbecue, steak, cheddar, salade, Tomates, oignons, cornichons
"Ch'ti" Burger
Pain burger, sauce maroilles, galette de pomme de terre, steak, maroilles, salade, tomates, oignons, cornichons
Filet de Panga
Sauce champagne ou poireaux
15.50 €
19.50 €
15.90 €
Accompagnements :
○ Frites maisons
○ Pomme de terre au four sauce crème ciboulette
○ Riz
Nos Desserts
Assiette de Fromages
7,50 €
Profiteroles
3 choux, glace vanille, sauce chocolat et chantilly
9,50 €
Coeur coulant au chocolat
Boule de glace vanille et chantilly
8.20 €
Gaufres Liégeoises
Boule de glace vanille et coulis au choix
8.20 €
Tarte tatin
Boule de glace vanille et chantilly
8.90 €
Brioche façon pain perdu
Boule de glace vanille et coulis au choix
7.50 €
Crème brulée
6.20 €
Café ou Thé gourmand
Accompagné de 4 mignardises
8,60 €
Iceberg
2 boules de glace menthe - chocolat, Peppermint
7.00€
Colonel
2 boules de sorbet citron, Vodka
Glace du Ch'ti
Cornet renversé, glace chicoré, spéculoos, vanille et chantilly
7.50 €
7,90 €
Dame Blanche
Cornet renversé, 3 boules de glace vanille, coulis de chocolat et chantilly
6,90 €
Café liégeois
Cornet renversé, 3 boules de glace café, coulis café et chantilly
7.10 €
Caramel Beurre Salé liégeois
Cornet renversé, 3 boules de glace caramelbeurre salé, coulis caramel et chantilly
7.90 €
Chocolat liégeois
Cornet renversé, 3 boulets de glace chocolat, coulis chocolat et chantilly
6,90 €
Caramel liégeois
Cornet renversé, 3 boules de glace caramel, coulis caramel et chantilly
7,50 €
Coupe des Antilles
Cornet renversé, 3 boules de glace Rhum-raisin, coulis caramel
et chantilly
7.50 €
