Sandrine et Fabrice vous proposent un service traiteur en salle sur réservation le week-end et des formules avec ou hors boissons.
Si vous avez déjà une salle, mais pas encore de traiteur, Sandrine et Fabrice sont à votre service pour vous préparer le menu qu’il vous faut.
Découvrez quelques menus :
Menu à 31,50 € TTC
Vélouté d'asperges
Paupiettes de Saumon
ou
Jambon cru et sa Garniture
Sorbet Poire
Pintade aux Ananas
Et ses légumes
Salade et son Rôti de Porc
Buffet de Fromages
Pièce Montée en Glace ou en Gâteau
(Pour une pièce montée en choux, supplément de 2,50 € par personne)
Café et Service compris
Menu à 34,50 € TTC
Consommé de Poireaux
Filet de Sole à l'Armoricaine
ou
demi Ananas Cocktail
Sauce Whisky
Sorbet Citron Vert
Jambon Sauce Champagne
Et ses légumes
Buffet de fromages
Pièce Montée en Glace ou en Gâteau
(Pour une pièce montée en choux, supplément de 2,50 € par personne)
Café et Service compris
Menu à 36,50 € TTC
Velouté au Cresson
Saumon Fumé et ses Toasts Grillés
à la Crème d'Annette
ou
Pintade au Porto
sa demi Poire et ses Bigarreaux
Sorbet à la Mangue
Filet de Charolais
Sauce Rocquefort
Et ses légumes
Salede et son Magret Fumé
Pièce Montée en Glace ou en Gâteau
(Pour une pièce montée en choux, supplément de 2,50 € par personne)
Café et Service compris
Menu à 38,50 € TTC
Vélouté de Brocolis
Pavé de Saumon
à la Crème d'oseille
ou
Assiette Nordique et son Pain
accompagnée de sa Crème Ciboulette
Sorbet à la Violette
Cuisse de Canard aux Cèpes
Et ses légumes
Salade et ses Gésiers
Buffet de Fromages
Pièce Montée en Glace ou en Gâteau
(Pour une pièce montée en choux, supplément de 2,50 € par personne)
Café et Service compris
Menu à 40,50 € TTC
Velouté d'endives
Feuilleté de St Jacques
ou
Caille Farcie au Foie de Volaille
Sorbet Pomme
Rôti de Veau au Cèpes
et sa garniture
Salade et son Pâté en Croûte
Buffet de Fromages
Pièce Montée en Glace ou en Gâteau
(Pour une pièce montée en choux, supplément de 2,50 € par personne)
Café et Service compris
Menu à 43,50 € TTC
Potage du Barry
Bouchée de Riz de Veau
à la Crème Suprême
ou
Feuillage de Saumon Fumé
Et sa Crème Citronnée
Sorbet Passion
Noix de Veau
Sauce Forestière
Et ses légumes
Salade et son Jambon braisé
Buffet de Fromages
(Pour une pièce montée en choux, supplément de 2,50 € par personne)
Café et Service compris
Menu à 46,50 € TTC
Velouté aux Champignons
Noix de St-Jacques
aux Petits Légumes
ou
Assiette de Foie Gras
Et son Pain aux Raisins
Sorbet Melon
Magret de Canard aux Ananas
Et ses légumes
Salade et sa Galantine
Pièce Montée en Glace ou en Gâteau
(Pour une pièce montée en choux, supplément de 2,50 € par personne)
Café et Service compris
